仁寿安利店铺送货人员:134 3643 2382  微信:yy757400全世界共5个地区有“蓝区”之称。它们分别为：日本冲绳群岛——它也被称为“长寿之地”；希腊的伊卡里亚岛；地中海的撒丁岛，它和伊卡里亚岛同样有“世界上最长寿的地方”之称；哥斯达黎加尼科亚半岛以及美国南加州的洛玛连达市，这里有大量的基督复临安息日会。绿色蔬菜奠定了“蓝区”人饮食结构的基础，蔬菜对人体健康的强大影响，是我在纽崔莱健康机构的朋友兼同事——基思·兰多夫博士多年来关注的话题。2017年5月，他在《欧洲营养报》发表了一篇文章，并提出了自己对于冲绳长寿老人营养方面的敏锐洞察。基思认为，传统的冲绳食谱是低卡路里、高营养的。虽然它和大部分的日本饮食基本相似，含有丰富的蔬菜、豆制品、海鲜和海草，以及少量的脂肪、油和乳制品。但二者的主食是不同的，而这种差异性产生了不同的影响。
五颜六色的红薯是冲绳人的主食，它代替了精细的白米饭。营养专家经常将红薯列为最健康的蔬菜之一。它们富含营养，提供了饮食结构中需要的纤维和蛋白质、抗氧化维生素A和C，以及钾，铁和钙等矿物质。此外，红薯中基本不含饱和脂肪和钠元素，且不含胆固醇，这些都是公共健康所关注的营养素。像其他红薯一样，冲绳的红薯同样含有天然植物化合物，比如具抗氧化能力及消炎能力的贮藏蛋白，它们可能对健康老龄化有直接的作用。
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